タチウオ 1本

豊洲市場の仲卸が早朝に目利きした、鮮度抜群のタチウオ 1本です。

神奈川・千葉産の太刀魚（約50cm・約500g 1本）です。白身ながら脂がのり、皮目をサッと炙った刺身は極上の甘み。塩焼き、ムニエル、煮付けでもふっくら仕上がります。

※関東圏はAM4:00までのご注文で原則即日発送。豊洲市場直送の鮮度をご家庭でご堪能ください。