人数で選ぶ年末の魚
何人で食べるかで選ぶ
年末の魚は、まず「何人で食べるか」で選ぶと迷いません。1〜2人なら1匹で食べ切れる魚やカニ、3〜4人ならお刺身のさくや鯛1匹、5人以上ならブリやタラバガニのような大きなものが目安です。 当店の商品には、人数の目安（1〜2人前／3〜4人前／5人前以上）を付けています。
組み合わせるときは、「お刺身」「焼き物・煮物」「鍋」から1つずつ選ぶと、同じ味が続きません。
1〜2人で
| 食べ方 | 商品 |
|---|---|
| お刺身にも焼き物にも | ノドグロ（アカムツ）中 1匹／アマダイ 1本／カワハギ 1匹 |
| 煮付けに | キンメダイ 1匹（800g-900g） |
| カニ | ズワイガニ（500g前後）2杯／北海道産 毛ガニ 500g前後 1尾 |
| 貝・えび | 殻つきホタテ 5枚／イセエビ（中）1kg（目安2から3匹） |
組み合わせの例：ノドグロ（お刺身と塩焼き）＋ 毛ガニ（塩ゆで）
3〜4人で
| 食べ方 | 商品 |
|---|---|
| マグロのお刺身 | 天然本マグロ（中トロ）300g／メバチマグロ（赤身）300g／メバチマグロ（トロ）300g |
| 白身・鯛 | 養殖マダイ 1匹／天然ヒラメ 1匹／シマアジ 1匹 |
| カニ | 松葉蟹 2尾セット（約1kg×2尾） |
| 貝・えび・たこ | 北海道産 天然真牡蠣 10個／【特選】活き車海老 200g／マダコ 1kg |
組み合わせの例：天然本マグロ（中トロ）＋ 養殖マダイ（お刺身と鯛めし）＋ 活き車海老（塩焼き）
5人以上で
| 食べ方 | 商品 |
|---|---|
| ブリ | ブリ（1/4、背）2.0kg前後／ブリ（1/4、腹）2.0kg前後／ブリ（80cm超）1本 |
| マグロ | 天然本マグロ（赤身）500g／ネギトロ 500gパック |
| 大きな魚 | カンパチ 1本／天然マダイ 1匹 |
| カニ | タラバガニ 1匹（活け・茹で用） |
| 鍋 | アンコウ 1匹／クエ 1本 |
| 焼くだけ | 塩鮭切身 5P／銀だら西京漬け 10切 |
組み合わせの例：ブリ（1/4、腹）のお刺身とぶりしゃぶ ＋ タラバガニ（茹でて）＋ 塩鮭切身（朝ごはんに）
迷ったときは
年末のご注文について
- 年末年始は、市場の休みにあわせて発送日が変わります。お届け日はカートでご確認ください
保存・ご注意（確認済みの定型文）
- 到着後はすぐに冷蔵庫（冷凍品は冷凍庫）に入れ、できるだけ早くお召し上がりください。常温に置いたままにしないでください。
- お刺身でお召し上がりいただけます。到着後はすぐに冷蔵庫に入れ、できるだけ早くお召し上がりください。（「生食OK」の商品に限ります。このページでは、ノドグロ・アマダイ・カワハギ・天然本マグロ（中トロ・赤身）・メバチマグロ（赤身・トロ）・養殖マダイ・天然マダイ・天然ヒラメ・シマアジ・ブリ・ネギトロ・クエ・殻つきホタテ・イセエビ（中）・活き車海老・マダコ）
- 天然の魚介類には、アニサキス（寄生虫）がいることがあります。生でお召し上がりになる場合は、よく目で確認してください。加熱（中心まで十分に）または冷凍（−20℃で24時間以上）で予防できます。酢じめ・塩・しょうゆ・わさびでは予防できません。
詳しくは厚生労働省「アニサキスによる食中毒を予防しましょう」をご覧ください。 - （1本・1匹の商品）到着後は、できるだけ早く内臓を取り除いてください。内臓は生で食べないでください。
- （マグロ）常温に置くと、加熱しても消えない成分（ヒスタミン）が増えることがあります。到着後はすぐに冷蔵し、常温での放置は避けてください。
- 生食用：生でお召し上がりいただけます。到着後はすぐに冷蔵庫に入れ、できるだけ早くお召し上がりください。（北海道産 天然真牡蠣 10個）
- （カニの商品）【アレルギー】本商品には「かに」が含まれます。（※かには表示義務のある特定原材料）
- （えびの商品）【アレルギー】本商品には「えび」が含まれます。（※えびは表示義務のある特定原材料）
- 魚介類は栄養バランスに優れた食材ですが、本マグロ・メバチマグロ・キンメダイ・メカジキなど一部の大きな魚には、自然界の水銀が比較的多く含まれるものがあり、妊娠中の方は食べる量や回数の目安が定められています。また、妊娠中は食中毒への抵抗力が下がることがあるため、生食についても注意が必要です。お体の状態に関わるため当店では判断せず、主治医の先生へのご相談をおすすめしています。詳しくは厚生労働省「これからママになるあなたへ お魚について知っておいてほしいこと」をご覧ください。