アマダイ 1本

豊洲市場の仲卸が早朝に目利きした、鮮度抜群のアマダイ 1本です。

山口・三重産の高級魚アマダイ（甘鯛・約30cm 1本）です。上品な甘みと柔らかな身質。ウロコをつけたままパリパリに揚げる松笠揚げ、酒蒸し、塩焼き、お刺身で料亭の味を再現できます。

※関東圏はAM4:00までのご注文で原則即日発送。豊洲市場直送の鮮度をご家庭でご堪能ください。