本ミルガイ 1個

豊洲市場の仲卸が早朝に目利きした、鮮度抜群の本ミルガイ 1個です。

瀬戸内産の本ミル貝（約400g 1個）です。寿司屋の高級ネタとして名高い本ミル貝。強い甘みとサクッとした歯ごたえがあり、お刺身やバターソテーに絶品です。

※関東圏はAM4:00までのご注文で原則即日発送。豊洲市場直送の鮮度をご家庭でご堪能ください。