養殖ヒラメ 1匹

豊洲市場の仲卸が早朝に目利きした、鮮度抜群の養殖ヒラメ 1匹です。

愛媛・鹿児島産の活け締め養殖ヒラメ（1.5〜1.8kg 1匹丸ごと）です。脂乗りが安定しており身質もふっくら。お刺身はもちろん、昆布締め、カルパッチョ、ムニエルに最適です。

※関東圏はAM4:00までのご注文で原則即日発送。豊洲市場直送の鮮度をご家庭でご堪能ください。