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ボラ子 1腹(2本)
ボラ子 1腹(2本)
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豊洲市場の仲卸が早朝に目利きした、鮮度抜群のボラ子 1腹(2本)です。
産地:長崎産
長崎県産のボラ子です。ボラなどの卵巣を塩漬けし、塩抜き後、天日干しで乾燥させたものがカラスミになります。お酒のアテに最高ですが、パスタにしても美味しいですよ。
※関東1都6県・山梨県は、AM4:00までのご注文で当日便(送料+550円)をお選びいただけます(仕入れた日の夕方以降のお届け)。豊洲市場直送の鮮度をご家庭でご堪能ください。
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